24.03.2014

Ябълка Кокс оранжева ренета / Cox apple – Дума на деня

Ябълката е най-богата на сортове сред овошките. Смята се, че в света има над 10 000 сорта ябълки. В България сред най-популярните сортове са Златна и Червена превъзходна, Муцу, Виста бела, Прима, Джонатан, Мелроуз, Айвания. Сред търсените сортове е и ябълка Кокс оранжева ренета. Сортът носи името на създателя си, Ричард Кокс. В младостта си той работи като барман. След пенсионирането си Кокс се оттегля на село (земите му са били на мястото, където днес се намира летището Хийтроу) и се посвещава на хобито си – градинарството и най-вече на отглеждането на ябълки. След десетгодишни усилия да създаде нов сорт на принципа проба-грешка, неговите ябълкови дръвчета излизат на пазара през 1840 г., но Кокс умира през 1845 г., преди да стане ясно какъв невероятен успех ще завоюват плодовете от създадения от него сорт. Дръвчетата започват да се продават чрез каталози от 1850 г. Последното дърво, отгледано от ръцете на самия Кокс, е съсипано от буря през 1911 г.

Това не спира сорта Кокс оранжева ренета да завладее пазара. Дълги години това е най-продаваният сорт ябълки във Великобритания. Днес ябълката, създадена от Кокс, е на второ място, но все още съставлява почти една четвърт от всички продадени ябълки на Острова, като генерира около 50 млн. паунда годишно.