12.05.2015

Кисело зеле / Sauerkraut – Дума на деня

Храните, приготвени чрез ферментация, винаги са заемали достойно място в хранителните навици на различните култури по света – от пикантната туршия кимчи в Корея, през кефира в Русия, до киселото зеле Sauerkraut в Германия.Нататък Кисело зеле / Sauerkraut – Дума на деня