El nacimiento del segundo hijo de los Duques de Cambridge nos sirve de excusa para examinar algunas de las palabras asociadas a la realeza.Continúa leyendo Heredero – Palabra del día
EVS Translation Blog / Category: Francés
Macaroon / Macaron – Palabra del día
Macaroon, ¿hablamos de pasta o de una pasta?, y esta es solo la primera pregunta.Continúa leyendo Macaroon / Macaron – Palabra del día
Coalición – Palabra del día
Edmund Burke es famoso por su dicho: «todo gobierno… se basa en el compromiso y el intercambio».Continúa leyendo Coalición – Palabra del día
Nougat – Palabra del día
Nougat o no nougat, esa es la cuestión: ¿cuál es el origen de este dulce masticable y cuál es el mejor, el italiano o el francés? El nougat blanco, el más común, hecho de claras de huevo batidas y miel, tiene su origen en Italia, a principios del siglo XV.Continúa leyendo Nougat – Palabra del día
Bœuf bourguignon – Palabra del día
Muchas lenguas (y, en especial, la inglesa) son una amalgama de diversos idiomas que se han ido cocinando a fuego lento, condimentándose para satisfacer los diferentes paladares, si bien cabe apuntar que hay un ámbito de la lengua poco proclive a los cambios: el gastronómico.Continúa leyendo Bœuf bourguignon – Palabra del día