15.05.2014

Satsuma

Der Name dieser Mandarinenart stammt ursprünglich von der japanischen Provinz Satsuma und wurde in den 1870er Jahren von einem amerikanischen Diplomaten in die angelsächsische Welt eingeführt. Bis zu eine Million Bäume wurden in die Vereinigten Staaten exportiert. Es gibt sogar Städte in den US-Bundesstaaten Alabama, Texas und Louisiana, die nach der Frucht benannt sind. In den 1920er Jahren ernannte sich Jackson County selbst zur „Satsuma-Hauptstadt der Welt“.

Die Satsuma-Produktion nahm jedoch nach extremen Kälteperioden in den 1930er Jahren ein jähes Ende. Heutzutage konzentriert sich der weltweite Satsuma-Anbau in Südjapan, wo ideale Bedingungen für die Ernte hochwertiger Satsumas herrschen.

Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Dann drücken Sie “Gefällt mir” oder “teilen” uns auf Facebook oder in unseren anderen Social Media Links.